ककड़ी खाने के फायदे
ककड़ी के फ़ायदे
कच्ची ककड़ी में आयोडीन पाया जाता है। ककड़ी बेल पर लगने वाला फल है। गर्मी में पैदा होने वाली ककड़ी स्वास्थ्यवर्ध्दक तथा वर्षा व शरद ऋतु की ककड़ी रोगकारक मानी जाती है। ककड़ी स्वाद में मधुर, मूत्रकारक, वातकारक, स्वादिष्ट तथा पित्त का शमन करने वाली होती है।
उल्टी, जलन, थकान, प्यास, रक्तविकार, मधुमेह में ककड़ी फ़ायदेमंद हैं। ककड़ी के अत्यधिक सेवन से अजीर्ण होने की शंका रहती है, परन्तु भोजन के साथ ककड़ी का सेवन करने से अजीर्ण का शमन होता है।
ककड़ी की ही प्रजाति खीरा व कचरी है। ककड़ी में खीरे की अपेक्षा जल की मात्रा ज़्यादा पायी जाती है। ककड़ी के बीजों का भी चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है।
ककड़ी का रस निकालकर मुंह, हाथ व पैर पर लेप करने से वे फटते नहीं हैं तथा मुख सौंदर्य की वृध्दि होती है।
बेहोशी में ककड़ी काटकर सुंघाने से बेहोशी दूर होती है।
ककड़ी के बीजों को ठंडाई में पीसकर पीने से ग्रीष्म ऋतु में गर्मीजन्य विकारों से छुटकारा प्राप्त होता है।
ककड़ी के बीज पानी के साथ पीसकर चेहरे पर लेप करने से चेहरे की त्वचा स्वस्थ व चमकदार होती है।
ककड़ी के रस में शक्कर या मिश्री मिलाकर सेवन करने से पेशाब की रुकावट दूर होती है।
ककड़ी की मींगी मिश्री के साथ घोंटकर पिलाने से पथरी रोग में लाभ पहुंचता है।
ककड़ी खाने के अन्य फायदे
त्वचा को हेल्दी और ग्लोइंग बनाती है।
शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करती है।
इम्युनिटी मजबूत बनाती है और इंफेक्शन से बचाव करती है।
आंखों की जलन और सूजन को कम करने में मददगार है।
ककड़ी खाने से डिहाइड्रेशन से बचाव होता है, वजन कम करने में मदद मिलती है, और शरीर को डिटॉक्सिफाई करने में मदद मिलती है। ककड़ी में पानी, फाइबर और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो पाचन और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को ठीक करने में मदद करते हैं। ककड़ी खाने से ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में भी मदद मिलती है।
ककड़ी शरीर को ठंडा रखती है:
ककड़ी में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर को गर्मी से बचाता है।
पाचन में मदद करती है:
ककड़ी में फाइबर होता है, जो पाचन में मदद करता है और कब्ज से बचाता है।
त्वचा के लिए फायदेमंद:
ककड़ी में पानी और विटामिन होते हैं, जो त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाते हैं।
आंखों के लिए फायदेमंद:
ककड़ी में विटामिन होते हैं, जो आंखों की रोशनी को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
वजन कम करने में मदद करती है:
ककड़ी में कैलोरी कम होती है, इसलिए यह वजन कम करने में मदद करती है।
शरीर से टॉक्सिन को बाहर निकालती है:
ककड़ी में पानी और फाइबर होते हैं, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
हड्डियों को मजबूत बनाती है:
ककड़ी में कैल्शियम और मैग्नीशियम होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
खून को साफ करती है:
ककड़ी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो खून को साफ करते हैं और बीमारियों से बचाते हैं।
खून में शुगर को नियंत्रित करती है:
ककड़ी में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो खून में शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
Comments