इंद्रधनुष (Rainbow)

गर्मियों में ये 6 इंस्टेंट ड्रिंक पाउडर घर में रख लीजिए....न बार-बार बनाने की झंझट न बाहर की unhealthy drinks पीने की जरूरत...। बस पानी मिलाओ और 10 सेकंड में तैयार हो जाएगा ठंडा और हेल्दी ड्रिंक 🍹जलजीरा पाउडर रेसिपी  1️⃣जीरा 2️⃣काली मिर्च 3️⃣सूखा पुदीना 4️⃣अमचूर 5️⃣काला नमक सभी सामग्रियों को मिक्सर Grinder में डाल कर पीस लें उसके बाद ब्लेंडर (Blender) में डाल कर मिश्रण तैयार कर जलजीरा का सेवन करें। 🍹 नीम्बू शिकंजी पाउडर रेसिपी  1️⃣मिश्री (Misri) 2️⃣भुना हुआ जीरा (Roasted Cumin Seeds) 3️⃣काली मिर्च (Pepper) 4️⃣काला नमक (Black Salt) सभी सामग्रियों को मिक्सर Grinder में डाल कर पीस लें उसके बाद ब्लेंडर (Blender) में डाल कर मिश्रण तैयार करें। ताज़ा नीम्बू शिकंजी (Fresh Lemon Shikanji) का सेवन करें। शिकंजी प्रीमिक्स (Shikanji Premix) एक माह तक स्टोर कर सकते हैं। 🍸आम पन्ना पाउडर 1️⃣सूखा कच्चा आम का गूदा 2️⃣भुना हुआ जीरा 3️⃣पुदीना पाउडर 4️⃣काला नमक  सभी सामग्रियों को मिक्सर Grinder में डाल कर पीस लें उसके बाद ब्लेंडर (Blender) में डाल कर मिश्रण तैयार करें। आम पन्ना...

अपने बच्चों की सफल परवरिश के सूत्र सीखिए भगवान शिव और माँ पार्वती से, बच्चों के लिए अपनाएं ये चार नियम...आज  महा शिवरात्रि पर विशेष। बच्चों के अच्छे और उज्जवल भविष्य के लिए सही परवरिश बेहद जरूरी है। खासकर आज के दौर में बच्चों की सही परवरिश एक मजबूत भविष्य में अहम भूमिका निभाती है।  हमें देवी-देवताओं और हमारे भगवान - भगवती से भी पेरेंटिंग से जुड़ी जरूरी बातें सीखने को मिलती हैं। भगवान शिव और माता पार्वती इन्हीं में से एक हैं, जो एक आदर्श माता-पिता के उदाहरण हैं।  आज शिवरात्रि के मौके पर हम जानेंगे कैसे शिव-शक्ति सिखाते हैं पेरेंटिंग का सटीक तरीका-  हर बच्चे की अपनी खासियत होती है शिव और पार्वती के पुत्र भगवान गणेश और कार्तिकेय, दोनों एक ही माता-पिता की संतान हैं, लेकिन दोनों का स्वभाव बिल्कुल अलग है। जहां गणेश जी धैर्यवान और बुद्धिमान हैं, तो वहीं कार्तिकेय जी ऊर्जावान और प्रतिस्पर्धी हैं। फिर भी शिव-पार्वती ने कभी अपने बच्चों की तुलना नहीं की। इसी तरह हमें भी माता-पिता के रूप में अपने बच्चों की तुलना बंद करके उनकी अपनी खूबियों को निखारना चाहिए। माता-पिता ...

 सकट चौथ (लम्बोदर संकष्टी) – 6 जनवरी 2026 के लिए विशेष मार्गदर्शन  6 जनवरी 2026, मंगलवार को कृष्ण पक्ष चतुर्थी तिथि पर सकट चौथ / लम्बोदर संकष्टी मनाई जाएगी। यह तिथि विशेष रूप से संतानों के दीर्घायु, स्वास्थ्य और विघ्न नाश के लिए श्री गणेश जी की उपासना का दिन मानी जाती है। धनु राशि का सूर्य और कर्क से सिंह में गतिमान चन्द्र मन–दिमाग, घर–परिवार और मान–सम्मान पर विशेष प्रभाव देगा, इसलिए व्रत और साधना दोनों का फल तेज़ी से दिख सकता है। 🔹 पूजन विधि (संक्षेप में)  प्रातः स्नान के बाद स्वच्छ वस्त्र पहनकर व्रत का संकल्प लें – विशेषकर संतान, स्वास्थ्य और विघ्न नाश के लिए। घर के पूजा स्थान या उत्तर–पूर्व (ईशान) में श्री गणेश जी की मूर्ति/चित्र स्थापित करें; दीपक, धूप, अक्षत, दूर्वा, लाल पुष्प और मोदक/लड्डू अवश्य रखें।  “ ॐ गं गणपतये नमः ” या “ संकट नाशन गणेश स्तोत्र ” का जप करें; कम से कम 11, 21 या 108 बार जप का संकल्प ले सकते हैं। चन्द्र उदय के बाद चन्द्रमा को शुद्ध जल, थोड़ी सी दुर्वा/अक्षत और दूध–शक्कर मिश्रित अर्घ्य दें, फिर व्रत खोलें। सकट चौथ की कथा सुनना/पढ़...

🧀 पनीर क्रिस्पी रेसिपी | रेस्टोरेंट स्टाइल घर पर.... कुछ क्रिस्पी, चटपटा और रेस्टोरेंट-स्टाइल खाने का मन है? यह पनीर क्रिस्पी रेसिपी एक परफेक्ट स्टार्टर है – बाहर से कुरकुरा, अंदर से सॉफ्ट और भरपूर फ्लेवर के साथ। इसे शेज़वान सॉस या पुदीने की चटनी के साथ सबसे अच्छा परोसा जाता है। तैयारी का समय  तैयारी समय: 15 मिनट पकाने का समय: 10 मिनट कुल समय: 25 मिनट सामग्री ➡️ पनीर कोटिंग के लिए  पनीर क्यूब्स – 200 ग्राम कॉर्नफ्लोर – 3 टेबलस्पून मैदा – 2 टेबलस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर – 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर – ½ टीस्पून नमक – स्वादानुसार पानी – आवश्यकतानुसार ➡️ तलने के लिए  तेल – डीप फ्राई करने के लिए ➡️ टॉस करने के लिए (वैकल्पिक लेकिन स्वाद बढ़ाने के लिए)  तेल – 1 टेबलस्पून लहसुन (बारीक कटा हुआ) – 1 टीस्पून हरी मिर्च (कटी हुई) – 1 प्याज के पंखुड़ी – ¼ कप शिमला मिर्च के टुकड़े – ¼ कप सोया सॉस – 1 टीस्पून चिली सॉस – 1 टीस्पून टमाटर केचप – 1 टेबलस्पून विधि   स्टेप 1️⃣ – बैटर तैयार करें एक बाउल में कॉर्नफ्लोर, मैदा, अदरक-लहसुन पेस्ट,...

दीपावली का त्योहार अमावस्या तिथि को मनाया जाता है। इस दिन कुछ विशेष कार्य करके आप पितृदोष दूर कर सकते हैं और पितरों का आशीर्वाद प्राप्त कर सकते हैं। आज हम आपको इसी के बारे में जानकारी देंगे। दीपावली का त्योहार हर साल कार्तिक मास के शुक्ल पक्ष की अमावस्या तिथि को मनाया जाता है। इस दौरान लक्ष्मी पूजन, गणेश पूजन से तो लाभ मिलता ही है साथ ही कुछ विशेष कार्य करके इस दिन आप पितरों का आशीर्वाद भी प्राप्त कर सकते हैं। दिवाली अमावस्या के दिन मनाई जाती है और अमावस्या को पितरों को समर्पित तिथि के रूप में भी देखा जाता है। ऐसे में आइए जान लेते हैं कि पितरों को प्रसन्न करने के लिए आपको कार्तिक अमावस्या या दिवाली के दिन क्या-क्या काम करने चाहिए ? गंगा किनारे या पीपल तले करें ये उपाय अगर आपके जीवन में परेशानियां चली आ रही हैं, बनते काम बिगड़ते हैं, तो इसका कारण पितृदोष हो सकता है। इसे दूर करने के लिए दिवाली की शाम आपको गंगा नदी के किनारे या फिर किसी पीपल के पेड़ तले 16 दीपक पितरों को याद करते हुए जलाने चाहिए। ऐसा माना जाता है कि, यह उपाय करने से पितरों की आत्मा तृप्त होती है। उनको शांति मि...

पारिजात वृक्ष  *********** सबसे अप्रत्याशित स्थानों में एक दुर्लभ वृक्ष है। मान्यता है कि समुद्र मंथन के समय निकले बहुमूल्य रत्नों में एक ये वृक्ष भी था, पारिजात नाम है इसका,इसे ही कल्पवृक्ष भी कहा गया है...।  पूरी रात सुगंध बिखेरता पारिजात,भोर होते ही अपने सभी फूल पृथ्वी पर बिखेर देता है! अलौकिक सुगंध से सराबोर इसका पुष्प केवल मन को ही प्रसन्न नहीं करता, अपितु तन को भी शक्ति देता है ! एक कप गर्म पानी में इसका फूल डालकर पियें, अद्भूत ताजगी मिलेगी....।  यह पश्चिम बंगाल का राजकीय पुष्प है....। इसके नीचे बैठने, या छूने मात्र से थकान दूर हो जाती है और नई ऊर्जा का संचार होता   एक मान्यता के अनुसार परिजात वृक्ष की उत्पत्ति समुन्द्र मंथन से हुई थी, जिसे इन्द्र ने अपनी वाटिका में रोप दिया था!  यह वृक्ष एक हजार से पांच हजार वर्ष तक जीवित रह सकता है, पारिजात वृक्ष के वे ही फूल उपयोग में लाए जाते है, जो वृक्ष से टूटकर गिर जाते है, यानि वृक्ष से फूल तोड़ने की पूरी तरह मनाही है!  यह वृक्ष आसपास लगा हो खुशबू तो प्रदान करता ही है, साथ ही नकारात्मक उर्जा को भी भगाता है...